Weltweit wird am 7. Juni 2023 der Welttag der Lebensmittelsicherheit gefeiert, um Aufmerksamkeit zu erregen und Aktionen zu initiieren, die dazu beitragen, in der Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln Risiken zu verhindern, aufzuspüren und zu bewältigen. Dies trägt zu einer gesteigerten Lebensmittelsicherheit und damit zu menschlicher Gesundheit, wirtschaftlichem Wohlstand, effizienter Produktion und nachhaltiger Entwicklung bei. Der Welttag der Lebensmittelsicherheit (WFSD) ist eine Initiative der Weltgesundheitsorganisation (WHO) und der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO).
Mit intelligenten Technologien und Services dazu beizutragen, sichere Lebensmittel profitabel herzustellen und gleichzeitig weniger zu verschwenden, das ist seit jeher der Anspruch von Sesotec. Um das Bewusstsein für die Wichtigkeit des Themas ‚Lebensmittelsicherheit‘ zu schärfen, wird Sesotec am Welttag der Lebensmittelsicherheit am 7. Juni 2023 mit Veranstaltungen in weltweit sieben Showrooms (Dorsten/Deutschland, Mailand/Italien, Rennes/Frankreich, Pune/Indien, Bangkok/Thailand, Guelph/Kanada, Bartlett/USA) teilnehmen.
Sesotec bietet Diskussionen u.a. über den Status Quo der Lebensmittelsicherheit, über Fremdkörpererkennung mit Röntgensystemen und über die neuesten Innovationen zur Metallerkennung mit künstlicher Intelligenz (KI). Präsentiert werden auch die Features des Sesotec Compliance Paketes, die die Einhaltung von Lebensmittelstandards und -Vorschriften gewährleisten.
Die Anmeldung zu den kostenlosen Veranstaltungen in den Sesotec Showrooms erfolgt über die Website www.sesotec.com/emea/de/lp/food-safety-day
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