Am Food Safety Day standen die Anforderungen der Lebensmittelverarbeitung im Fokus, wie Risiken vermieden, aufgedeckt und bewältigt werden können. Die Experten von Sesotec teilten ihr umfangreiches Know-How rund um das Thema „Lebensmittelsicherheit“ und präsentierten den Teilnehmern u.a. das breite Produkt- und Dienstleistungsspektrum – von innovativen Metalldetektoren und bewährten Röntgensystemen über neueste Softwarelösungen bis hin zu ausgeklügelten Servicepaketen. In Live-Demonstrationen wurden z.B. praxisnah die neuesten Innovationen zur Metallerkennung mit Methoden Künstlicher Intelligenz vermittelt. Die Sesotec Lösungen ermöglichen es den Herstellern und Verarbeitern von Lebensmitteln, Standards und Vorschriften einzuhalten und damit die Konformität von Lebensmitteln in allen Produktionsphasen zu gewährleisten.
Der Food Safety Day unterstrich einmal mehr die führende Position von Sesotec als Branchenkenner und Anbieter innovativer Lösungen für die Lebensmittelsicherheit. Johannes von Stein, Sesotec Vice President Sales Food, ist sehr zufrieden: „Die Premiere des Food Safety Days in unseren Showrooms war ein großer Erfolg mit vielen spannenden Gesprächen und Gästen. Das Ziel des Food Safety Days, einer Initiative der Weltgesundheitsorganisation (WHO) und der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO), deckt sich mit dem Anspruch von Sesotec, das Bewusstsein für die Wichtigkeit des Themas ‚Lebensmittelsicherheit‘ zu schärfen. Wir werden auch in den kommenden Jahren am World Food Safety Day festhalten.“
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